Картофель и морковь отварить. Сельдь очистить вынуть кости. Все продукты, кроме салата и помидоров, мелко нарезать, добавить растительное масло. Украсить помидорами и листьями салата.

Состав:
• 1 сельдь (соленая или копченая)
• 1-1/2 стакана маринованного лука
• 3 шт. картофеля
• 1 морковь
• 1-2 помидора
• зеленый салат
• 1 ст ложка растительного масла
• соль