Картофель отварить. Все овощи нарезать ломтиками, сельдь – кусочками, посолить, полить салатной заправкой. Украсить грибами и зеленым луком.

Состав:
• 1 сельдь
• 3-4 шт. картофеля
• 100 г соленых или маринованных грибов
• 1-2 огурца
• 1-2 головки репчатого лука
• зеленый лук
• 1/2 стакана салатной заправки
• соль