Сало получается нежное и ароматное с мягкой шкуркой.

Соленое свиное сало – блюдо украинской кухни, но это не мешает ему быть любимым и другими народами. Сало хорошо сочетается с борщом или просто жареной картошкой. А с соленым огурчиком да под «беленькую» – оценить любой мужчина.

Семья большая готовить приходится много и разного. И всегда хочется порадовать чем-нибудь вкусным из простых продуктов и чтобы готовилось быстро (не всю же жизнь стоять у плиты!). Рецепт мясных клубочков очень для этого подходит: выглядят они очень эффектно, сочные, нежные и начинку можно менять по своему усмотрению – замечательный рецепт.

Это просто замечательно, когда блюдо не только вкусное, но и красивое. Мясные клубочки с черносливом и помидором тому доказательство. Готовим и удивляем гостей.