Любовь к морским ракообразным в настоящее время становится все сильней и сильней. Сейчас блюдами из креветок на столе никого не удивишь. Это не только вкусно, но и полезно (мясо креветок богато витаминами, йодом, кислотами Омега 3, калием, натрием, магнием, кальцием, белком).
Как показывает практика, вкуснее мясо креветок получается, если купить креветки начищенные, самим сварить и очистить. К сожалению, в наших широтах купить креветки можно только в замороженном виде (за свежими – к морю).