2008-01-14 | Автор: Admin

Сварить вкрутую яйца (для тех кто не помнит - варить 7 минут после того как закипит вода), очистить их и разрезать пополам (разрезать в длину).
Желтки вынуть и перетереть хорошо вилкой до однородной массы, добавив тертый сыр (на мелкой овощной терке), майонез (чтобы яйца не потекли лучше использовать густой), соль и мелко нарезанную зелень, перемешать наполнить полученным фаршем белки.
Украсить веточками зелени.
Категория: Закуски и бутерброды