Архив » Июнь, 2008 «

Лапшевник с печенью

2008-06-15 | Автор: Admin
Печень нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить. Лук и морковь очистить и нарезать так же, как печень. Лапшу отварить, добавить сливочное масло и яйцо, перемешать.

ЛАПШЕВНИК С ПЕЧЕНЬЮ

Обжаривать печень, лук и морковь на сливочном масле в течение 4—5 минут. Половину лапши выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму для запекания. Поверх лапши выложить печень сверху — оставшуюся лапшу и запекать в духовке в течение 5—8 минут.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Русская кухня
Меню

Основной ингредиент
Статистика