Картофель очистить, сварить в подсоленной воде, остудить, нарезать кружочками. Нашинкованный лук, столовую горчицу и сметану растереть, немного посолить и полученным соусом залить картофель.

Состав:
• 10 шт картофеля
• 1 стакан сметаны
• 1 луковица
• 1 ст ложка горчицы
• соль