В кастрюле с растительным маслом подрумянить манную крупу, влить горячую воду, посолить. Когда вода закипит, положить мелко нарезанный картофель, соль и варить до готовности. Перед подачей посыпать суп тертым сыром или брынзой.

Состав:
• 4 шт картофеля
• 4 ст ложки манной крупы
• 5 ст ложек масла
• 1 ст ложка тертого сыра или брынзы
• соль