Отварной картофель нарезать ломтиками, зеленый лук – кусочками, соленые огурцы и репчатый лук – полукружочками. Добавить разделанную кильку, консервированный зеленый горошек и хорошо перемешать.

Салат заправить сметаной с горчицей, выложить горкой в салатник, украсить зеленью и огурцами.

Состав:
• 5 шт. картофеля
• 100 г кильки
• 2 огурца
• 1 луковица
• 50 г зеленого лука
• 2 ст ложки зеленого горошка
• 3 стакана сметаны
• зелень
• 1 ст ложка горчицы
• соль