Рыбное филе нарезать кусочками, посолить, поперчить и разложить в глиняные горшочки. Сверху положить нашинкованный кольцами лук и картофель, нарезанный кружочками, посолить, залить сметаной. Горшочки закрыть крышками и запечь в горячей духовке в течение 30-40 мин.

Состав:
• 400 г рыбного филе
• 6-8 картофелин
• 2 луковицы
• 300 г сметаны
• соль
• перец