Капусту шинкуют, добавляют воду и тушат. Яблоки очищают, нарезают дольками, добавляют к капусте и тушат вместе. В конце тушения кладут сахар, сливочное масло, смешанное с мукой, и тушат еще 10-15 мин.

Состав:
• капуста 100 гр
• яблоки 50 гр
• сахар 5 гр
• масло сливочное 15 гр
• мука 2 гр