Брюкву и репу подготавливают, отваривают и обжаривают, как описано в предыдущей рецептуре. Затем их кладут на порционные сковороды, поливают сметаной, посыпают сухарями и запекают.

Состав:
• брюква 250 гр
• репа 250 гр
• масло 15 гр
• сметана 75 гр
• сухари 10 гр
• мука 10 гр
• соль
• перец