2010-10-01 | Автор: Alesya
Очень простой, но оттого не менее вкусный салат с консервированной горбушей, свежими огурцами и плавленным сыром.
Яйца и картофель охладить, очистить и натереть на овощной терке. Рыбу (можно и не горбушу) слегка разминаем вилкой (чтобы получились небольшие кусочки).
Майонез предварительно надо смешать с чесноком (мелко порезать).
Теперь все как всегда – выкладываем слоями: картофель,
сеточка из майонеза,
горбуша и опять майонез,
плавленый сырок (его тоже натереть на овощной терке) и майонез,
яйцо и мелко нарубленная зелень укропа.
А сверху украшаем кружочками огурца (огурец обдать кипятком для мягкости) и зеленью.
Язык делаем из свежей моркови, а глаза – вишенки.
Состав:
• 2 вареных яйца
• 2 отварных картофеля
• 200 гр консервированной горбуши
• 2 плавленых сырка
• 2 свежих огурца (тонких для чешуи)
• 2 зубка чеснока
• соль и перец по вкусу
• 100 гр майонеза
• пару веточек петрушки и укропа (для украшения)
Майонез предварительно надо смешать с чесноком (мелко порезать).
Теперь все как всегда – выкладываем слоями: картофель,
сеточка из майонеза,
горбуша и опять майонез,
плавленый сырок (его тоже натереть на овощной терке) и майонез,
яйцо и мелко нарубленная зелень укропа.
А сверху украшаем кружочками огурца (огурец обдать кипятком для мягкости) и зеленью.
Язык делаем из свежей моркови, а глаза – вишенки.
Состав:
• 2 вареных яйца
• 2 отварных картофеля
• 200 гр консервированной горбуши
• 2 плавленых сырка
• 2 свежих огурца (тонких для чешуи)
• 2 зубка чеснока
• соль и перец по вкусу
• 100 гр майонеза
• пару веточек петрушки и укропа (для украшения)
Категория: Салаты рыбные Рецепт прочитан: 39866 раз
Простой салатик .только вот можно ли в новом году змеином ее же и есть?Подскажите ,а огурцы кипятком обдать свежие или маринованные. На картинке и те и другие...