Тропические ароматы пропитывают это острое на вкус мороженое. Подают его с десертным печеньем.

Поместите все ингредиенты в миску и перемешайте вилкой.
Переложите в мороженицу и сбивайте.

Ложкой выложите готовое мороженое в контейнер, поместите его в полиэтиленовый пакет и поставьте в морозильник. Перед употреблением минут 15 — 30 подержите в холодильнике.

ВАРИАНТЫ. Кроме ананаса и кокосового ореха можно добавлять к сливкам и крему следующие комбинации:
200 гр мелко порубленного шоколада с фруктами и орехами;
200 гр засахаренных фруктов и имбирь;
200 гр порубленных миндальных орехов.

Можно сделать рождественский пудинг из мороженого, добавив 200 гр смеси сухих и глазированных фруктов и орехов, предварительно замочив их по крайней мере на 8 часов в 3 столовых ложках бренди.

Состав:
• 300 мл густых сливок
• 300 мл ванильного крема
• 450 гр консервированного ананаса
• 0,5 стакана кокосовой стружки

Как готовить мороженое