Овощи нарезать и смешать с майонезом, посолить. С сардин снять кожу, вынуть кости, нарезать, добавить в салат перед подачей к столу. Посыпать зеленью.

Состав:
• 2 сардины горячего копчения
• 200 г зеленого салата
• 3 огурца
• 50 г зеленого лука
• 4 ст ложки майонеза
• зелень петрушки или укропа
• соль