2009-02-20 | Автор: Admin
Свинину следует разрезать на кусочки толщиной 1-1,5 см и слегка отбить.
Лук следует нарезать полукольцами, грибы пластинами и все обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета (на небольшом огне 7-10 минут).
Далее мясо следует выложить слоем на противень.
На мясо сверху слоем выкладываем пассированный лук и грибы.
Далее поливаем все майонезом и посыпаем натертым сыром.
Запекать мясо следует в разогретой духовке при температуре 160-170 градусов 10-15 минут.
Состав:
• 300 гр свинины
• 2 средних луковицы
• 100 гр грибов шампиньонов
• 100 гр майонеза
• 150 гр твердого сыра
• соль и специи по вкусу
Лук следует нарезать полукольцами, грибы пластинами и все обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета (на небольшом огне 7-10 минут).
Далее мясо следует выложить слоем на противень.
На мясо сверху слоем выкладываем пассированный лук и грибы.
Далее поливаем все майонезом и посыпаем натертым сыром.
Запекать мясо следует в разогретой духовке при температуре 160-170 градусов 10-15 минут.
Состав:
• 300 гр свинины
• 2 средних луковицы
• 100 гр грибов шампиньонов
• 100 гр майонеза
• 150 гр твердого сыра
• соль и специи по вкусу
Категория: Рецепты мясо Рецепт прочитан: 67994 раз
Очень аппетитно)))))Обязательно попробую сделать и порадовать мужа))))))