Сваренный картофель нарезать дольками и обжарить в масле, залить сметаной, смешанной с тертым сыром, посыпать сухарями и запечь в духовке.
При подаче на стол картофель полить сливочным маслом и посыпать рубленой зеленью.

Состав:
• 10 шт картофеля
• 0,5 стакана сметаны
• 1 ст ложка сухарей
• 3 ст ложки масла
• 1 ст ложка тертого сыра
• зелень укропа и петрушки
• соль