Стручки фасоли очистить от продольных волокон, отварить в подсоленной воде. Картофель сварить в кожуре, очистить, и охладить. Фасоль нарезать полосками, картофель — кубиками, перемешать. Заправить майонезом, уксусом, посыпать солью, сахаром, перцем.

Состав:
• 300 г фасоли
• 300 г картофеля
• майонез
• перец
• уксус
• сахар
• соль