Картофель отварить и нарезать, добавить мелко нарубленный репчатый лук, посолить. Заправить сусом, растительным маслом и перцем, посыпать зеленым луком. Украсить зеленью.

Состав:
• 4 шт картофеля
• 1 головка репчатого лука
• 3-4 ст ложки растительного масла
• зеленый лук
• лимонный сок
• перец
• зелень петрушки
• соль