Получаются нежные сочные ребрышки с легкой кислинкой и золотистой корочкой.

Свиные ребрышки – прекрасное сытное блюдо: оно прекрасно подойдет и как закуска к пиву, и как самостоятельное будет на ура. По этому рецепту ребрышки получаются острыми, а кисло-сладкий гранатовый соус прекрасно дополняет вкус. Попробуйте!

Хоть Вы меня режьте, но с каждым днем все чаще прихожу к выводу – хочешь кушать вкусно – готовь сам! И продукты будут хорошие, и результат не отправит на больничную койку. Очень люблю сыровяленое мясо – особенно не жирное. Теперь готовлю сама и Вам советую.


Хранится хорошо и долго, а за счет возможности самой решать какое мясо и специи использовать – результат еще вкусней.

Мясо под сырной шубой получается очень сочным, с золотистой хрустящей корочкой. Прекрасная замена отбивным.

Старинное, но оттого не менее вкусное русское блюдо, которое стоит попробовать.