Я очень люблю различную выпечку с творогом. Любовь эта с детства – бабушка пекла много и почти всегда с творогом (это уж потом она рассказала мне секрет – в детстве я не любила, как и все дети, есть творог и ей приходилось хитрить). Выпечка была разнообразная – сладкая, соленая, кислая. Но все начиналось с простого творожного печенья с сахаром. И было оно в двойне вкусней потому, что готовили мы его с бабушкой частенько вместе.


Время прошло и теперь я уже со своей дочкой готовлю это простое, но вкусное печенье (ведь должны же дети есть творог хоть когда-нибудь!?). Кроме того есть и чисто практическая часть вопроса - всегда можно быстро пристроить старый творог, который еще окончательно не испорчен, но рисковать уже не стоит.