Этот рецепт фаршированного перца прекрасно подойдет для гурманов с проблемным желудком – и вкусно, и изжоги не будет (ничего зажаривать не надо).


Для рецепта берем перец небольшого размера (если стоит выбор большой перец или маленький – выбираем маленький, смотрится готовое блюдо более эстетично), при этом цвет роли не играет – можно одного, а можно разного (как у меня).