Когда котлеты или тефтели уже надоели можно попробовать приготовить мясной рулет, с добавлением яйца и грибов. Получается очень вкусно и красиво.

Сало получается нежное и ароматное с мягкой шкуркой.

Соленое свиное сало – блюдо украинской кухни, но это не мешает ему быть любимым и другими народами. Сало хорошо сочетается с борщом или просто жареной картошкой. А с соленым огурчиком да под «беленькую» – оценить любой мужчина.