Рецепты бисквитных тортов самые простые в приготовлении и актуальны если Вы решили побаловать своих друзей и близких чем-нибудь вкусненьким.


Тесто для коржа. Белки отделить от желтков и взбить с сахаром до образования пены (как для безе постоянно увеличивая скорость). Белки лучше взобьются, если будут охлажденными. Затем в сахарно-белковую массу вводим яичные желтки, и постоянно помешивая ложкой (а не миксером чтобы тесто не село), молотые орехи, муку (добавлять не спеша по столовой ложке) и ванилин, хорошо перемешать.