<?xml version="1.0" encoding="Windows-1251"?>
<rss version="2.0">
  <channel>
    <title>Кулинарные рецепты</title>
    <link>http://strjapuha.com/</link>
    <description>Рецепты блюд на любой вкус с регулярными обновлениями</description>
    <language>en-us</language>           
    <generator>Nucleus CMS v3.31</generator>
    <copyright>пїЅ</copyright>             
    <category>Weblog</category>
    <docs>http://backend.userland.com/rss</docs>
    <image>
      <url>http://strjapuha.com//nucleus/nucleus2.gif</url>
      <title>Кулинарные рецепты</title>
      <link>http://strjapuha.com/</link>
    </image>
    <item>
 <title>Картофель по-савойски</title>
 <link>http://strjapuha.com/index.php?itemid=910</link>
<description><![CDATA[В молоко положить сырые яйца,  полученную смесь взбить, добавить тертый сыр, мускатный орех, перец, соль. <br />
<br />
<a href="http://strjapuha.com/media/1/St_79.jpg">Картофель по-савойски</a><br />
<br />
Очищенный сырой картофель нарезать тонкими дольками, поместить в форму, залить молоком, смешанным с яйцами, сыром, и поставить в духовку для запекания.<br />
<br />
<b>Состав:</b> 5 шт. картофеля, 1 стакан молока, 2 яйца, 2—3 ст. ложки тертого сыра, перец, мускатный орех, соль.]]></description>
 <category>3.6 блюда из овощей</category>
<comments>http://strjapuha.com/index.php?itemid=910</comments>
 <pubDate>Mon, 4 Aug 2008 07:08:00 +0400</pubDate>
</item><item>
 <title>Картофель, запеченный с сыром</title>
 <link>http://strjapuha.com/index.php?itemid=901</link>
<description><![CDATA[Картофель очистить, разрезать на тонкие ломтики, но не до конца. Глубокую сковороду смазать маслом, положить в нее картофель, сверху посыпать солью, перцем и на каждую картофелину   положить  кусочек масла, сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовке. <br />
<br />
<a href="http://strjapuha.com/media/1/St_76.jpg">Картофель с сыром</a><br />
<br />
Печеный картофель можно подать с зеленым салатом и зеленью.<br />
<br />
<b>Состав:</b> 8 шт. картофеля, 3 ст. ложки масла, 2 ст, ложки тертого сыра, перец, соль.<br />
]]></description>
 <category>3.6 блюда из овощей</category>
<comments>http://strjapuha.com/index.php?itemid=901</comments>
 <pubDate>Sun, 3 Aug 2008 06:47:00 +0400</pubDate>
</item><item>
 <title>Картофельные фрикадельки в сметане</title>
 <link>http://strjapuha.com/index.php?itemid=897</link>
<description><![CDATA[Очищенный и промытый картофель натереть на терке и сразу залить холодной водой. Через 2—4 часа картофель откинуть на сито, промыть проточной водой и отжать через марлю или салфетку. В отжатый картофель добавить воду {примерно столько же, сколько было сока), взбитое яйцо, соль и все тщательно выбить. Из полученной массы приготовить фрикадельки {шарики) и поджарить их на сковороде до золотистого цвета. Готовые фрикадельки залить сметаной и тушить 20 минут.<br />
<br />
Состав: 8 Шт. картофеля, 1 яйцо, 2 ст. ложки масла, 2 ст. ложки сметаны, перец, соль<br />
]]></description>
 <category>3.6 блюда из овощей</category>
<comments>http://strjapuha.com/index.php?itemid=897</comments>
 <pubDate>Sat, 2 Aug 2008 18:38:00 +0400</pubDate>
</item><item>
 <title>Картофель тушеный с майонезом</title>
 <link>http://strjapuha.com/index.php?itemid=896</link>
<description><![CDATA[Очищенный картофель нарезать на 4—6 частей, обсушить салфеткой и обжарить  на растительном масле до образования светло-коричневой корочки. Затем добавить очищенный, нарезанный кольцами репчатый лук, еще раз обжарить, залить горячей водой, посолить и тушить до готовности. Подать в горячем виде с майонезом.<br />
<br />
<b>Состав:</b> 12 шт. картофеля, 1'/2 луковицы, 3 ст. ложки масла, 1 стакан майонеза, соль,<br />
]]></description>
 <category>3.6 блюда из овощей</category>
<comments>http://strjapuha.com/index.php?itemid=896</comments>
 <pubDate>Fri, 1 Aug 2008 05:37:00 +0400</pubDate>
</item><item>
 <title>Картофель, фаршированный горохом</title>
 <link>http://strjapuha.com/index.php?itemid=895</link>
<description><![CDATA[Крупные картофелины очистить, осторожно удалить сердцевину, оставив   стенки толщиной 1,5 см, срезать верхушки с обоих концов. Вымоченный в течение 7—8 часов горох отварить, заправить его маслом со спасоерованным луком, посолить и начинить им картофель. Фаршированный картофель уложить в сотейник, залить водой, в которой варился горох, добавить масло, закрыть крышкой и тушить в духовке до готовности.<br />
<br />
<b>Состав:</b> 10 шт. картофеля, 1 стакан гороха, 5—6 ст. ложек масла, 1 луковица, соль.<br />
]]></description>
 <category>3.6 блюда из овощей</category>
<comments>http://strjapuha.com/index.php?itemid=895</comments>
 <pubDate>Thu, 31 Jul 2008 06:36:00 +0400</pubDate>
</item><item>
 <title>Картофель, фаршированный луком</title>
 <link>http://strjapuha.com/index.php?itemid=894</link>
<description><![CDATA[Крупный картофель очистить и испечь до полуготовности. Срезать верхушки, осторожно извлечь сердцевину картофеля и растереть, добавив соль, перец, поджаренный на масле репчатый лук. Нафаршировать массой клубни, сбрызнуть маслом и поставить на лист в духовку. Подавая на стол, можно полить сметанным соусом.<br />
<br />
<b>Состав: </b> 10 шт. картофеля, 4 луковицы, 1 ст. ложка масла, перец, соль.]]></description>
 <category>3.6 блюда из овощей</category>
<comments>http://strjapuha.com/index.php?itemid=894</comments>
 <pubDate>Wed, 30 Jul 2008 07:35:00 +0400</pubDate>
</item><item>
 <title>Картофель фаршированный по-чилийски</title>
 <link>http://strjapuha.com/index.php?itemid=893</link>
<description><![CDATA[Картофель вымыть, очистить и отварить в подсоленой воде, откинуть. После этого размять и пока не остыл залить подогретым молоком (если холодное картошка посинеет) и вымешать до однообразной массы. Когда картофель начнет остывать, вбить яйца и перемешать еще раз.<br />
Пропущенное через мясорубку сырое мясо или готовый сырой мясной фарш посолить и поперчить. Скатав картофельную массу колбасой, разрезать на равные куски. Каждый кусок размять руками в лепешку, положить на нее одну чайную ложку фарша и сделать небольшой пирожок, придав ему форму картофелины, обвалять в муке и зажарить в горячем жире. К этому картофелю хорошо подать зеленый салат.<br />
<br />
<b>Состав:</b> 10 шт. картофеля, 1 стакан молока, 200 г мясного фарша, 3 ст. ложки муки, 5 ст. ложек жира, 2 яйца, соль.<br />
]]></description>
 <category>3.6 блюда из овощей</category>
<comments>http://strjapuha.com/index.php?itemid=893</comments>
 <pubDate>Tue, 29 Jul 2008 07:30:00 +0400</pubDate>
</item><item>
 <title>Картофель, запеченный с цветной капустой</title>
 <link>http://strjapuha.com/index.php?itemid=913</link>
<description><![CDATA[Сваренный в кожуре картофель очистить, нарезать   кружочками   потолще, посолить. Цветную капусту сварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Посуду для запекания смазать маслом, положить в нее картофель, смешанный с мелко нарезанной капустой. <br />
<br />
<a href="http://strjapuha.com/media/1/St_81.jpg">Картофель, запеченный с цветной капустой</a><br />
<br />
Залить молочным соусом, посыпать тертым сыром, панировочными сухарями, сбрызнуть растопленным маслом и поставить в разогретую духовку для запекания. Перед подачей на стол блюдо посыпать рубленой зеленью. Можно сделать проще: отварениые венчики цветной капусты не разбирать, а между ними положить картофельное пюре. Залить молочным соусом, посыпать сыром и сухарями и поставить в духовку. <br />
<br />
<b>Состав:</b> 3 шт. картофеля, 500 г цветной капусты, 1 ст. ложка масла, 1 ст. ложка панировачных сухарей, 1/2 стакана молочного соуса, 1—2 ст. ложки тертого сыра, зелень, соль.<br />
]]></description>
 <category>3.6 блюда из овощей</category>
<comments>http://strjapuha.com/index.php?itemid=913</comments>
 <pubDate>Mon, 28 Jul 2008 06:14:00 +0400</pubDate>
</item><item>
 <title>Картофель, запеченный с помидорами и яйцами</title>
 <link>http://strjapuha.com/index.php?itemid=915</link>
<description><![CDATA[Сваренный  картофель разрезать на тонкие ломтики и вместе с мелко нарезанным репчатым луком поджарить на растительном масле. Яйца взбить, добавить муку, соль, молоко, мелко нарезанный зеленый лук, залить этой массой обжаренный на сковороде картофель и поджарить так, как омлет. <br />
<br />
<a href="http://strjapuha.com/media/1/St_82.jpg">Картофель, запеченный с помидорами и яйцами</a><br />
<br />
Помидоры нарезать ломтиками, обжарить на масле, посыпать  перцем, солью и при подаче на стол положить на запеченный картофель.<br />
<br />
<b>Состав: </b>10 шт. картофеля, 3 ст. ложки масла, 1/2 ст. ложки муки, 4 помидора, 2 стакана молока, 2 яйца, 1 луковица, перец, соль.<br />
]]></description>
 <category>3.6 блюда из овощей</category>
<comments>http://strjapuha.com/index.php?itemid=915</comments>
 <pubDate>Sun, 27 Jul 2008 05:19:00 +0400</pubDate>
</item><item>
 <title>Картофель запеченный по-французски</title>
 <link>http://strjapuha.com/index.php?itemid=911</link>
<description><![CDATA[Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Сковороду смазать маслом и уложить в нее картофель слоями, посыпая каждый из них мускатным орехом, солью и перцем. Залить все сливками так, чтобы они полностью покрыли картофель, положить сверху кусочки сливочного масла и поставить в слабо нагретую духовку примерно на час, пока картофель не подрумянится.<br />
<br />
<a href="http://strjapuha.com/media/1/St_80.jpg">КАРТОФЕЛЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ</a><br />
<br />
<b>Состав: </b>10 шт. картофеля, 1,5 стакана 10%-ных сливок, 2 ст. ложки масла, мускатный орех, перец, соль.<br />
]]></description>
 <category>3.6 блюда из овощей</category>
<comments>http://strjapuha.com/index.php?itemid=911</comments>
 <pubDate>Sat, 26 Jul 2008 06:10:00 +0400</pubDate>
</item>
  </channel>
</rss>