Это еще один вариант известных бутербродов с маслом и рыбой, но с более нежным вкусом. Соленую форель можно приготовить и самим - ничего сложного в этом нет (рецепт соленой форели/семги здесь), можно не заморачиваться и купить уже готовую, да к тому же и порезанную.

Чтобы себя побаловать балыком из форели все средства хороши, а значит не ленимся – ноги в руки и в магазин за форелью. Для балыка можно использовать и не только форель.


Прекрасно подойдет и семга. А вот горбушу и аналогичные менее жирные породы красной рыбы лучше не использовать – балык получится сухой. Но в принципе можно использовать любую жирную или среднежирную рыбу (и не только красную!).

Очень простой и оригинальный тортик. А если использовать для приготовления сметану 15% и пол стакана сахара вместо целого, то еще и будет вкусно без последствий для фигуры.


Желатин заливаем 120 мл холодной воды на 30-40 минут, чтобы он растворился.

Бывает такое желание съесть что-нибудь вредное ну какую-нибудь гадость. Например, магазинный беляш или шаурму. В большом количестве продаются со своими собратьями вот и такие блины.


Так почему бы не приготовить их дома и съесть их без вреда для здоровья и кошелька? Этот рецепт стал дежурным на такой случай.