салат из свеклы и яблок
08 января, 2008 - Автор: Admin
Свеклу сварить, нарезать соломкой, яблоки — кубиками, перемешать. Заправить сахаром, солью, лимонной кислотой и 50 г сметаны. Залить остальной сметаной. Украсить ломтиками свеклы, яблок и веточками зелени. В салат можно добавить черную смородину, клюкву, изюм.Состав: 2 свеклы, 2 яблока, 100 г сметаны, зелень петрушки, лимонная кислота, сахар, соль.
