САЛАТ из свеклы и хрена
08 января, 2008 - Автор: Admin
Свеклу отварить, нарезать, сложить в банку, пересыпая тертым хреном, залить маринадом и поставить на холод. Перед подачей полить растительным маслом или сметаной и лимонным соком Для приготовления маринада лавровый лист, гвоздику, перец и корицу залить водой, добавить соль, сахар, уксус, накипятить и охладить.Состав: 2 свеклы, 150 г хрена, 5 столовых ложек растительного масла, сахар, уксус, корица, лавровый лист, перец, лимон, гвоздика, соль.
