Картофель тушеный с майонезом
01 августа, 2008 - Автор: Admin
Очищенный картофель нарезать на 4—6 частей, обсушить салфеткой и обжарить на растительном масле до образования светло-коричневой корочки. Затем добавить очищенный, нарезанный кольцами репчатый лук, еще раз обжарить, залить горячей водой, посолить и тушить до готовности.Подать в горячем виде с майонезом.
Состав:
• 12 шт. картофеля
• 1,5 луковицы
• 3 ст. ложки растительного масла
• 1 стакан майонеза
• соль и специи по вкусу