Суп картофельный с помидорами
03 мая, 2008 - Автор: Admin
В кипящую воду или бульон положить кубики картофеля и корень петрушки. Нарезать мелкими кубиками морковь, репу и лук, посолить, обжарить и добавить в суп.При подаче на стол в тарелку положить слегка обжаренные дольки свежих помидоров, суп заправить сметаной и посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.
Состав: 8 шт. картофеля, 1 морковь, '/2 корня петрушки, 1 луковица, 3 помидора, 2 ст. ложки масла, сметана, соль
« Предыдущая запись - Следующая запись »
