Салат картофельный с зеленой стручковой фасолью
30 апреля, 2008 - Автор: Admin
Сваренный в кожуре картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Стручки фасоли промыть, очистить от жилок, положить в кипящую воду, добавить соль, сахар и варить, пока фасоль не станет мягкой.
Картофель перемешать с фасолью, добавить соль, уксус и сахар по вкусу. Салат заправить майонезом.
Состав: 4шт. картофеля, 300 г стручковой фасоли, у2 стакана майонеза, уксус, сахар, соль.
