САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ СО СТРУЧКАМИ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА И ЯБЛОКАМИ
08 января, 2008 - Автор: Admin
Капусту подготовить так же, как в рецепте «Салат из белокачанной капусты». Стручки зеленого горошка очистить от прожилок, нарезать соломкой и отварить в подсоленной воде, охладить. Яблоки нарезать соломкой. Все перемешать, заправить уксусом, сахаром, солью и растительным маслом.Состав: 200 г капусты, 1—2 яблока (сливы), 100 г стручкового горошка, уксус, 2—3 столовые ложки сахара, 3—4 столовые ложки растительного масла, соль.
