Фарш из зеленого лука
12 июля, 2008 - Автор: Admin
Зеленый лук перебирают, моют, шинкуют, кладут в плоскую кастрюлю или глубокую сковороду, добавляют жир и тушат до размягчения. Затем добавляют сырые и вареные мелкорубленые яйца, солят и перемешивают.Состав: Лук зеленый 400, жир 30, яйца 2-Зшт., соль