Фарш из печени и гречневой крупы
12 марта, 2008 - Автор: Admin
Печень приготавливают, как для фарша с ливером, измельчают на мясорубке, добавляют рассыпчатую гречневую кашу, заправляют соусом.Состав: Для 10 пирожков: крупа гречневая 62, вода (для варки) 90 печенка 100, лук 4, мука 2,5, жир 13, соль, перец/
