Пельмени жареные
11 января, 2008 - Автор: Admin
Мороженые пельмени, приготовленные в домашних условиях или выпускаемые промышленностью, жарят, не размораживая, на раскаленных сковородах с маслом. После обжаривания с одной стороны их переворачивают и обжаривают с другой. Подают на этих же сковородах (порционных), полив сметаной.Состав: Пельмени 10 шт., масло 15, сметана 20.
