Каша пшенная с творогом
11 января, 2008 - Автор: Admin
В кипящую подсоленную воду всыпают перебранное и промытое пшено и варят до полуготовности, затем добавляют сливочное масло,сахарный песок, творог и вымоченный изюм, все хорошо перемешивают и варят кашу до готовности. Отдельно подают молоко, простоквашу, кефир. Украшают изюмом.
Состав: Пшено 45 г, вода 100 мл, творог 50 г, изюм без косточек 10 г, сахар 5 г, масло 15 г.