Салат из ципленка с авокадо
10 января, 2008 - Автор: Admin
Авокадо очистить от кожицы, удалить косточку и нарезать тонкими ломтиками.Мандарины очистить и разделить на дольки.Нарезать филе курицы ломтиками. Из виноградинок удалить косточки, разрезав пополам. На листья салата выложить мандарины, филе курицы, виноград и авокадо и полить соком. Оформить салат взбитыми с майонезом и солью сливками, посыпать орехами.Состав : 1 шт авокадо, 200 г виноград синий, 2-3 шт мандарина, 450-500 г куриного филе, 4 шт салат, 2 ст. ложки орехов лесных ( рубленых), 2 ст. ложки майонеза , 3 ст. ложки густых сливок, 3 ст. ложки апельсинового сока, соль.
