салат из сушеных грибов с кукурузой
10 января, 2008 - Автор: Admin
Грибы замочить на 3—4 часа, отварить, нарезать соломкой. Картофель отварить и нарезать ломтиками. Отваренные зерна кукурузы перемешать с грибами и картофелем, добавить нашинкованный лук. Заправить растительным маслом, уксусом, сахаром, солью, перемешать и посыпать зеленью.Состав: 20 г сушеных грибов, 200 г кукурузы, 1 шт. кар¬тофеля. 1 головка репчатого лука, S—4 столовые ложки растительного масла, уксус, сахар, зелень укропа или петрушки, соль.
