салат из раков
09 января, 2008 - Автор: Admin
Картофель отварить в кожуре и очистить. Яблоки и сельдерей крупно натереть. Остальные овощи и мякоть вареных раков мелко нарезать, перемешать, добавить зеленый горошек. Заправить майонезом, сахаром, солью. Украсить листьями зеленого салата.Состав: 1-2 Рака, 150 г зеленого горошка, 150 г огурцов, 2 шт. картофеля, 2 корня сельдерея, 1 яблоко, 50 г майонеза, зеленый салат, сахар, соль.