Винегрет мясной
06 января, 2008 - Автор: Admin
Нежирное мясо отваривают, охлаждают, режут мелкими кубиками и добавляют в винегрет овощной. Заправленный винегрет укладывают горкой в салатник или вазу, сверху кладут дольки вареных яиц, украшают блюдо шинкованным зеленым луком, моченой брусникой, мочеными яблоками.Винегрет овощной 150, мясо вареное 40, яйцо 1/2 шт., моченом брусника 10, моченые яблоки 30, лук зеленый 15.
« Предыдущая запись - Следующая запись »
