Компот из смеси фруктов и ягод
10 августа, 2008 - Автор: Admin
Яблоки и груши моют и нарезают (мелкие пополам, крепные на 4 части) и вынимают сердцевину и ложат в холодную подкисленную воду, чтоб не потемнели.
Из слив, абрикосов и вишни удаляют косточки. Вишни без косточек засыпают сахаром (50% нормы).