Чай холодный
14 июня, 2008 - Автор: Admin
Заваривают чай как обычно, процеживают через сито в фарфоровый чайник, добавляют сахар и охлаждают. В охлажденный чай добавляют вишневый, лимон¬ный или апельсиновый сок. Отпускают в чашках, стаканах или бокалах с кусочками пищевого льда. Можно вместо фруктовых соков подать лимон.Состав: Чай 2, сахар 24, лед пищевой 20, лимон 1/10 шт. или сок 10.
