Салат картофельный с рыбой-саблей
01 мая, 2008 - Автор: Admin
Почищенную и вымытую рыбу отварить в подсоленной воде и остудить. Вареныйкартофель, отварную рыбу, репчатый лук мелко нарезать и перемешать. Заправить растительным маслом, уксусом, солью и перцем. Выложить в салатник и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Состав: 5 шт. картофеля, 300 г рыбы, 50 г зеленого лука, 1 луковица, 4 ст. ложки масла, 2 ст. ложки уксуса, перец, соль