Салат из картофеля с хреном
30 апреля, 2008 - Автор: Admin
Вареные картофель и свеклу очистить, нарезать мелкими кубиками. Добавить мелко натертый хрен, соль, молотый черный перец, заправить растительным маслом, хорошо перемешать и выдержать 1—2 часа. В готовый салат можно добавить майонез.
Состав: 8 шт. картофеля, 2 свеклы, 2 корня хрена, 7г стакана масла, 2 яйца, соль.
Садовый салат
29 апреля, 2008 - Автор: Admin
Отваренные картофель и сельдерей нарезать кубиками, добавить свежие огурцы,
редис, сладкий перец и зеленый салат. Все перемешать и полить соусом.
Готовое блюдо украсить листиками зеленого салата.
Состав:4 шт. картофеля, 2 корня сельдерея, 1 огурец, 5 шт. редиса, 2 шт. сладкого перца, 50 е зеленого салата. Для соуса: 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч. ложки 3%-ного уксуса, красный перец, соль.
