Archive for March 2008
БАУРСАК ИЗ ТВОРОГА
16 марта, 2008 - Автор: Admin
Творог размять, растереть, перемешать с маслом, яйцами, мукой и солью. Из полученного теста сформовать шарики чуть больше лесного ореха, отварить их в крутом кипятке (5 — 7 минут),. . .
Колобки творожные
12 марта, 2008 - Автор: Admin
Состав: 500 г творога ,0,5 стакана муки, 3 яйца, 2—3 ст. ложки сахара, 0,5ч. ложки соли, 3 ст. ложки панировочных сухарей, 1 ст. ложка .сахарной пудры; сливочное масло, ванилин и сметана по вкусу
Сырники обыкновенные
11 марта, 2008 - Автор: Admin
Состав: 400 г творога, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сахара, I яйцо; соль по вкусу.
Вареники ленивые
11 марта, 2008 - Автор: Admin
Состав: 400 г творога, 2 яйца. 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложка сахара; соль по вкусу.
Вареники с творогом и изюмом
08 марта, 2008 - Автор: Admin
Состав: Тесто для вареников Для фарша: 500 г творога, I яйцо, 3 ст. ложки изюма,
2 ст. ложки сахара; соль по вкусу.